煮込み不要で楽々！玉ねぎと挽肉のドライカレー風丼レシピ・作り方

Name: 煮込み不要で楽々！玉ねぎと挽肉のドライカレー風丼
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ひき肉（合い挽き） 200~250g; 玉ねぎ 1/2個; ☆カレー粉 大さじ1; ☆ケチャップ 大さじ2; ☆みりん 大さじ1; ☆中濃ソース 大さじ1; ☆ショウガ（チューブ） 2~3センチ; サラダ油 大さじ1/2

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約15分
300円前後

ヨギーニ

炒めるだけの簡単ドライカレー風どんぶりです。ランチにもお弁当にもピッタリです。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ひき肉（合い挽き）: 200~250g

玉ねぎ: 1/2個

☆カレー粉: 大さじ1

☆ケチャップ: 大さじ2

☆みりん: 大さじ1

☆中濃ソース: 大さじ1

☆ショウガ（チューブ）: 2~3センチ

サラダ油: 大さじ1/2

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りにする。
2

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとひき肉を炒めます。火が通ったら、☆を全ていれ、味が全体に染みたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスや水菜などの野菜や、半熟卵などを付け合せるとカフェ風で見た目も華やかになります。

きっかけ

ひき肉が残っていたので作りました。

公開日：2021/03/10

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このレシピを作ったユーザ

ヨギーニはじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。というか、簡単手間無しのものしか作りません笑どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。