厚揚げとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けてお湯で茹でる。
   茎に竹串がスッと通ればOK。

2. 2

   厚揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして一口大に切る。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し厚揚げとブロッコリーをさっと炒める。

4. 4

   創味シャンタンを加え塩、こしょうで味を調えて完成。