炒め物な最適☆コチュヂャン万能ダレ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- コチュヂャン 大さじ1強
- 水 50cc
- 砂糖 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- すり下ろし生姜 小さじ2分の1
- すり下ろしニンニク 小さじ2分の1
作り方
- 1 ボールに水、コチュヂャンをいれ、よくかき混ぜる。
- 2 コチュヂャンと水がよく混ぜ合わさったら、すべての調味料をいれ、砂糖がしっかり溶けるまでよくかき混ぜたら出来上がり☆
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