玉ねぎのさっぱり甘酒かぼす漬け レシピ・作り方
材料（6〜8人分）
- 玉ねぎ 200g
- 甘酒ジャム(甘酒を煮詰めたもの) 30g
- かぼす果汁 20g
- 塩 少々
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスし耐熱皿に入れ、レンジ600wで3分加熱する。
- 2 1に甘酒ジャム、かぼす果汁、塩を加えてよく和える。
- 3 2の表面をラップなどで覆い全体に味が馴染むようにしたら、冷蔵庫で一晩冷やして完成。
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