洗い物最小限!ポテトチップス レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも 1個
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
じゃがいもをよく洗い、芽をとる。(皮剥きはお好みで)
スライサーで薄切りにして、水にさらす。
水から引き揚げたら、キッチンペーパーで挟んで水気を切る。 -
2
オーブンシートに並べて、塩を振る。
レンジ(600W)で2分温め、ひっくり返してさらに2分温める。 -
3
できあがり!
ほんの少し茶色いくらいが、パリパリ食感になってオススメです。 -
4
ちなみに裏面を3分温めるとこんな感じ……
見た目はちょっと残念ですが、香ばしさ◎
両面2分ずつで試して、物足りないようなら30秒ずつ追加すると安心です。
きっかけ
とにかく洗い物の少ないおやつを作りたくて。包丁、ボウル、スライサーの三つだけです。 お好みでハーブソルトやトリュフ塩も。 (ダシダは顆粒が大きくて馴染みにくかったです)
- レシピID:1300030674
- 公開日:2021/02/17
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