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卵とブロッコリーの茎の炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はじゃじゃ
ブロッコリーの茎を捨てずに活用♪
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
卵
3個
ブロッコリーの茎
ブロッコリー1株分 正味120g
ごま油
小1
創味シャンタン 粉末
小2/3
塩、こしょう
少々
作り方
1
ブロッコリーの茎は下から3センチ位のかたい皮は取り除き、薄切りにする。
卵は溶きほぐす。
2
フライパンにごま油を熱しブロッコリーの茎を炒める。
火が通ったら溶き卵を加え炒め合わせる。
3
創味シャンタンを加えて炒め、塩、こしょうで味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーの茎があったので卵と炒めました。
公開日:2021/01/21
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
2
件)
2023/05/23 19:39
はじゃじゃさん、こんばんは♫ ブロッコリーの茎甘くて食感がよくて美味しいですよね♡ 卵と合わせた中華風の味付けがめっちゃ美味しかったです(๑'ڡ'๑)♡
Guuママ
Guuママさん、こんばんは♪ ブロッコリーの茎を美味しくお召し上がり頂き嬉しいです(*^-^*) 美味しそうに作って下さりありがとうございます☆
2021/02/02 20:07
ブロッコリーの茎が美味しくなりました。レシピありがとうございました(*^^*)
8runrunrun8
こちらこそレポートありがとうございます(*^-^*) 作って下さりとても嬉しいです♪
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