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アボカドと紫玉ねぎとくるみのサラダ レシピ・作り方

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はじゃじゃ
食感が良くて彩りが綺麗!
栄養満点のサラダです♪

材料(4人分)

アボカド
大2個 正味300g
紫玉ねぎ
小1個 正味100g
くるみ
8粒
〇レモン汁
小1/4
〇蜂蜜
小1/4
〇塩
小1/4
〇こしょう
少々
〇オリーブオイル
小2
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作り方

  1. 1
    紫玉ねぎは細切りにして水(分量外)に10分程晒し水気を切る。
  2. 2
    アボカドは食べやすく切る。

    アボカドの切り方
    レシピID:1300027605
  3. 3
    ボウルに〇を入れて混ぜる。
    1と2も加え混ぜる。
  4. 4
    器に盛り付け、くるみを割ってのせたら完成。

きっかけ

アボカドと紫玉ねぎがお買い得だったので、家にあったくるみと合わせて作りました。

公開日:2020/11/27

関連情報

カテゴリ
アボカドレモンオリーブオイル玉ねぎアボカドサラダ
関連キーワード
アーリーレッド 赤玉ねぎ アントシアニン 抗酸化作用 ビタミンE

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

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