白菜と卵とハムの炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜とハムは1センチ角に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し白菜を炒める。
   しんなりしてきたら白菜を端に寄せる。

3. 3

   空いた所に卵を割り入れざっとほぐし、卵の上に温かいご飯を加える。
   卵がご飯に絡むように、よく混ぜながら炒める。

4. 4

   卵に火が通ったら、ハム、創味シャンタンを加え白菜も炒め合わせる。

5. 5

   鍋肌から醤油を回し入れ塩、こしょうで味を調えて完成。