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ごま油香る☆梅干しと塩昆布の冷奴 レシピ・作り方
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はじゃじゃ
ごま油の風味が良く、梅干しの酸味も淡白な豆腐に合います♪
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
豆腐
100g
梅干し
1個
塩昆布
ひとつまみ
ごま油
小1/2
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作り方
1
豆腐を水切りして皿に盛る。
2
梅干しは種を取りちぎってのせる。
3
塩昆布を散らす。
4
ごま油をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐の水気を切る。 梅干しと塩昆布に塩分があるので、このままで美味しいです。
きっかけ
冷奴を色々な食べ方で食べようと思い、梅干しも消費したくて考えました。
公開日:2020/10/05
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ごま油
塩昆布
梅干し
絹ごし豆腐
このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
3
件)
2024/05/11 18:29
透明っぽいごま油で見えにくいですが、梅と塩昆布の味が満載でとてもおいしかったです♫このくみあわせすきです♪
月のおと
ごま油見えます〜♪ いつも美味しそうなレポートありがとうございます(*^-^*) お気に召していただけて嬉しいです☆
2022/05/19 09:53
梅でサッパリ、ごま油の風味もよくてとっても美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡
はわゆり
大きな梅干しが乗って美味しそうですね! こちらもレポートありがとうございます(*^-^*)
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