さつまいもと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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トトロまま☆
白米に合う味噌汁
みんながつくった数 2

材料(3人分)

さつまいも
小1本
油揚げ
1枚
ネギ
5cm
480ml
味噌
45g
粉末だし
4g

作り方

  1. 1
    さつまいもは輪切りにし、水につけておきます。大きいサイズのさつまいもでしたら半月切りにします
  2. 2
    油揚げは縦3等分、横1cm間隔できります
  3. 3
    ネギはみじん切りにしておきます
  4. 4
    鍋に水を入れ沸騰したら水気を切ったさつまいも、油揚げ、粉末だしを入れます
  5. 5
    さつまいもが柔らかくなったら火を止め味噌を溶きます
  6. 6
    お椀に盛りネギをかけたら完成

きっかけ

夕飯に作りました

公開日:2020/09/28

関連情報

カテゴリ
さつまいもの味噌汁油揚げその他の味噌汁油揚げの味噌汁さつまいも

このレシピを作ったユーザ

トトロまま☆ ○父ちゃんのつまみ ○子供が食べやすい野菜料理 ○主に簡単レシピです 皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・ ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい! がモットーの母ちゃんによるレシピです。

つくったよレポート( 2 件)

2021/08/30 20:43
美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん786
2020/10/10 20:43
甘くで美味しく頂けました 御馳走様でした
michi*yu
たくさんのレシピがある中、作って頂きありがとうございます(◍•ᴗ•◍)

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