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なすともやしの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
はじゃじゃ
とろっと軟らかくなったなすが美味しいです。
もやしも使って節約♪
材料(3人分)
なす
1本
もやし
100g
水
450cc
かつおだしの素
小1
味噌
大1.5
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作り方
1
なすは輪切りにして水(分量外)に数分晒し水気を切る。
2
鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
3
煮立ったらなすを加え軟らかくなるまで煮る。
4
もやしを加え軽く煮る。
5
味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすがお買い得だったので。
公開日:2020/09/05
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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