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カレーをリメイク☆なすのカレーチーズ焼き レシピ・作り方

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ちゃいろちゃん
カレーの残りで豪華に見える一品です(’-’*)♪

材料(2人分)

なす
中1本
ウインナー
3本
カレーの残り
お玉一杯分
オリーブオイル
大1
ピザ用チーズ
30グラム
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作り方

  1. 1
    なすはへたを落とし、5ミリ程度の輪切りにし、5分くらい水に浸しておく。
  2. 2
    ウインナーはお好みの大きさにカットする。
  3. 3
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、水分を取ったなす、ウインナーを並べて焼く。
  4. 4
    なすかしんなりしたら、 耐熱皿に平らに並べる。
  5. 5
    4の上にカレーをまんべんなく乗せる。
  6. 6
    5の上にチーズをのせ。オーブントースターで約10分、チーズがこんがり焼けたら出来上がり。

おいしくなるコツ

簡単で、コツなしです!焼き時間はトースターによって違うので、焼き色を見ながら調整して下さい。

きっかけ

カレーが少しだけ余ったので。

公開日:2020/08/20

関連情報

カテゴリ
なす全般ソーセージ・ウインナー100円以下の節約料理
料理名
なすのカレーチーズ焼き

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