キャベツと大根と大根葉の中華スープ レシピ・作り方

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はじゃじゃ
大根に付いていた葉も使ったスープです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

キャベツ
100g
大根
100g
大根葉(あれば)
30g
450cc
創味シャンタン 粉末
小2
醤油
小1/4
こしょう
少々
ごま油
小1/4

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする。
    大根は半月切りにする。
    大根葉は5ミリ幅に切る。
  2. 2
    鍋に水と創味シャンタン、大根を入れて蓋をして火にかける。
  3. 3
    煮立ったらキャベツを加え火が通るまで煮る。
  4. 4
    大根葉を加えひと煮立ちさせる。
  5. 5
    醤油、こしょう、ごま油を加えて完成。

きっかけ

あるもので作りました。

公開日:2020/08/09

関連情報

カテゴリ
キャベツ中華スープ・鶏ガラスープの素その他の中華スープ大根

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/10 19:14
大根とキャベツの旨味が中華味とマッチしていました
シェ夫
初めまして♪ アップしたてのレシピをお試し頂きありがとうございます! とても嬉しいです(*^-^*)

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