簡単！ナス南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスとピーマンは食べやすい大きさに切り、ビニール袋の中で小麦粉をまぶしつけます。

2. 2

   野菜全部が入る容器に☆を入れて混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンに油を熱して①を焼いていき、しんなりしたら②の中へ次々と漬け込んでいきます。
   
   そのままでもいいし、粗熱をとった後
   冷蔵庫で冷やして食べるのもおいしいです。