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きゅうりと春雨の酢の物 レシピ・作り方
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サッパリしていてペロッと食べれます(^^)
材料(4人分)
きゅうり
3本
緑豆はるさめ
30g
みょうが
1個
しそ
4枚
すりごま
大1
ごま油
大1
酢
大3
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作り方
1
緑豆はるさめは熱湯に5分ほど浸し、もどしておく。もどし終わったらザルにあげておく。きゅうりはスライサーで切る。
2
みょうがとしそを細切りにし、ボウルにきゅうり、緑豆春雨、しそ、ミョウガ、すりごま、砂糖、酢、ごま油を入れ混ぜ合わせたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春雨を使った酢の物を作りたくて。
公開日:2020/07/23
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毎日の運動が日課で運動した後に食べるご飯が大好き(*^^*)時短で作れるおいしいご飯目指してます♪作るのも食べるのも楽しんでいます♪
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