大根とゴボウのホットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1.5センチ角切りに、ごぼうは薄切りにして、それぞれ下茹でします。面倒な場合、同時にやっても〜

2. 2

   ①をヒタヒタの水とにんにく、鶏がらの素を加えて大根がやわらかくなるまで煮ます。煮ている間に☆をボールに混ぜ合わせておきます。

3. 3

   ②の煮汁を除いて、☆で和えれば完成です。