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豆腐といんげんと麩の中華スープ レシピ・作り方
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はじゃじゃ
簡単な中華スープです。
材料(3人分)
豆腐
200g
いんげん(塩茹でしたもの)
3本
麩
9個
水
450cc
鶏ガラスープの素
小2
醤油
小1/4
こしょう
少々
ごま油
小1/4
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作り方
1
鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて蓋をして火にかける。
2
豆腐は1センチ角に切る。
いんげんは斜め薄切りにする。
3
煮立ったら豆腐と麩を加える。
4
再び煮立ったらいんげんを加える。
5
醤油、こしょう、ごま油を加えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いんげんを買ったので。
公開日:2020/06/21
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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