材料（2人分）
- じゃがいも
- 中2個
- ☆（小麦粉）
- 大さじ１
- ☆ピザ用とろけるチーズ
- 35g
- ☆しお
- 3つまみ
- ☆黒こしょう
- 少々
- ☆オリーブオイル
- ひとまわし
作り方
-
- 1
- じゃがいもを千切りにして、600wで２分加熱する。
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- 2
- 1⃣に、☆を入れ混ぜる。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを大さじ1ひき、2⃣を中火で8分焼く。
-
- 4
-
- こんがりしたら、なべのフタと調理用シートなどを使って裏返し、裏も同様に8分焼く。
-
- 5
- 切って皿に盛る。
きっかけ
子どもの大好物。
レンジを使って手早く作る工夫をしました。
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いつも４人分（２枚）焼くので、手間はかかるけど、みんな大好き。