牛肉とじゃがいもとピーマンの和風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて拍子木切りにする。
   耐熱容器に入れて蓋をして、800Wのレンジで4分位加熱。
   竹串をさしてスッと通ればOK。
   
   ピーマンは1センチ幅位に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わってきたら、1のじゃがいもとピーマンを加えて軽く炒める。

4. 4

   〇を加え、よく混ぜながら炒めたら完成。