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豚肉と大根のカレー風味炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はじゃじゃ
大根はレンジで加熱し時短になります。
材料(4人分)
豚こま切れ肉
160g
大根
20センチ 正味600g
オリーブオイル
小1
〇コンソメ粉末
小2
〇カレー粉
小1/4~
作り方
1
大根は皮をむいて厚さ1センチのいちょう切りにする。
耐熱容器に入れて蓋をして、800Wのレンジで7分位加熱。水気を切る。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で豚肉を炒める。
3
肉の色が変わってきたら、1の大根を加えて炒める。
4
大根に油が回ったら〇を加えて味付けして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛さはお好みで調整して下さい。
きっかけ
大根が安かったので大量消費。
公開日:2019/09/25
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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