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バジル風味☆鱈のソテー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はじゃじゃ
バジル風味で美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
鱈の切り身(塩味付き)
3切れ
こしょう
少々
小麦粉
大1/2
バター
5~10g
ドライバジル
適量
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作り方
1
鱈にこしょうを振り小麦粉をまぶす。
2
フライパンにバターを熱し、中火で1の鱈を皮目から3分位焼く。
3
焼き色がついたら裏返して2分位焼く。
4
火が通ったら皿に盛り付け、バジルをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回塩味のついた鱈を買いましたが、生の鱈の場合は手順1で塩を少々振ると良いです。
きっかけ
鱈が安く買えたので。
公開日:2019/08/30
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/19 18:50
バジル大好きなので作ってみました。レシピありがとうございます♪
水玉模様
バジル美味しいですよね♪ いつも素敵に作って下さりありがとうございます(*^-^*) レポート感謝です!
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