豚肉と絹揚げと人参の和風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切りにする。
   絹揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きして、一口大に切る。
   豚肉は大きければ食べやすく切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱して豚肉を炒め、塩、こしょうを振る。

3. 3

   肉の色が変わってきたら、人参を加えて更に炒める。

4. 4

   しんなりしてきたら絹揚げを加えて軽く炒める。

5. 5

   〇を加えて、全体に味が絡んだら完成。