野菜を中火で柔らか〜〜く煮込むと、甘みが増して美味しくなります。刻み海苔や梅などお好きなトッピングをしてもより美味しく食べられます^ - ^
飲み過ぎや食べ過ぎで疲れた胃腸に、何か栄養がほしくて作ってみました。
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