簡単☆こってり☆スタミナ豚ロース丼レシピ・作り方

Name: 簡単☆こってり☆スタミナ豚ロース丼
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚ロース肉 2枚; ご飯 2膳; いんげん（付け合わせ あれば） 10～15本; ☆お醤油 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆料理酒 大さじ2; 塩コショウ（あればブラックペッパー） 適量; 片栗粉 適量; スライスニンニク 6～8枚; オリーブオイル 大さじ1

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

ヨギーニ

簡単でボリュームのある甘辛どんぶりです。

材料（2人分）

豚ロース肉: 2枚

ご飯: 2膳

いんげん（付け合わせ　あれば）: 10～15本

☆お醤油: 大さじ2

☆みりん: 大さじ2

☆料理酒: 大さじ2

塩コショウ（あればブラックペッパー）: 適量

片栗粉: 適量

スライスニンニク: 6～8枚

オリーブオイル: 大さじ1

作り方

1

いんげんは茹でておく。
豚肉に塩コショウをして、片栗粉をまぶしておく。
☆は混ぜ合わせておく。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスニンニクを入れます。
香りが出たら、豚肉を入れ両面を強火で焼いたら、蓋をして中火で中まで火を通す。
3

火が通ったら、☆を全て入れ、いんげんも入れる。
味が全体に絡んだら、ご飯の上に乗せて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いんげんをホウレンソウやキノコ類に変えてもおいしくいただけます。お肉とご飯の間に千切りキャベツを載せてもバランスよくおいしく食べられます。

きっかけ

どんぶりが食べたくて、冷蔵庫の中のもので作りました。

公開日：2019/05/31

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ヨギーニはじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。というか、簡単手間無しのものしか作りません笑どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。