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豚ひき肉ともやしとパプリカの塩麹炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はじゃじゃ
さっと手早く炒めます!安価な食材もやしを使ってかさ増しし、ボリューム感を出しました。
材料(4人分)
豚ひき肉
130g
もやし
550g
パプリカ(赤)
1個 正味170g
オリーブオイル
小1
◯塩麹
大1
◯シャンタン粉末
大1
◯醤油
小1
塩、こしょう
少々
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作り方
1
パプリカは乱切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を炒める。
3
肉の色が変わってきたら、もやしとパプリカを加えて炒める。
4
◯で味付けして、塩、こしょうで味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ある物で作りました。
公開日:2019/04/05
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豚ひき肉
300円前後の節約料理
肉野菜炒め
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主菜
節約
塩麹
簡単
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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