ほうれん草のポタージュ（ポパイスープ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は茹でて小さめに切ります。
   
   野菜を火が通りやすく小さめに切り、ほうれん草以外の野菜を鍋に入れ野菜が被るくらいの水を入れ茹でる

2. 2

   にんじんに火が通れば他も大丈夫！
   お湯はは捨て、ほうれん草と茹でた他の野菜をフードプロセッサーで細かくする。
   
   鍋に細かくした野菜と牛乳、コンソメを入れて温めたらできあがり

3. 3

   このままで十分ですがよりなめらかにしたい時は濾してください。