しっとり！簡単！放置するだけ！鶏胸肉サラダチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジップロック、ビニール袋などに◉を入れ、そこに鶏胸肉を入れ、全体に味がつくようにモミモミする。鶏胸肉の後に◉を入れても良いです、お好みで！そのまま冷蔵庫に入れて1日漬ける。

2. 2

   次の日
   厚手の鍋に水（分量外）を入れ沸騰させる。鶏肉を入れてヒタヒタになるくらいです。
   ※写真は３枚で作っています。

3. 3

   そのまま中火で7分コトコト。
   火を止めて、蓋をして
   半日放置。
   開けたくても我慢。

4. 4

   半日たったらスープから出してお好みの厚さに切ってできあがり^_^
   保存するときはスープにつけて保存すると良いです。
   冷凍するときも切ってスープにつけて冷凍します。

5. 5

   時間がかかってるように見えますが、茹でるだけです！
   ほぼ放置で美味しいハムができます^_^