簡単☆作り置き☆乾燥まいたけと乾燥ごぼうのきんぴら レシピ・作り方

作り方

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   まいたけは手でさいてほぐし、トレイの上にのせて、食品乾燥機のスイッチオン！

2. 2

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6-9時間(完全乾燥)

3. 3

   市販のささがきごぼう(水煮)を水切りして、布きんで水気を取ります。トレイの上にのせて、食品乾燥機のスイッチオン！

4. 4

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6-9時間(完全乾燥)

5. 5

   あらかじめおわんに砂糖・酒・みりん・しょう油・水を入れて混ぜ合わせまておきます。

6. 6

   フライパンに5を入れ、火をつけます。

7. 7

   乾燥まいたけと乾燥ごぼうを入れます。

8. 8

   5-10分ほど水気をとばします。

9. 9

   水気がなくなったら、ごま油を入れて軽く炒めて、簡単出来上がり！

10. 10

    おわんに盛り付け、おいしくお召し上がり下さい！

11. 11

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12. 12

    こちらのレシピは
    ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。

13. 13

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