簡単！鱈のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈は洗い、キッチンペーパーで水気を拭いて6等分にする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で鱈を皮目から3分位焼く。

3. 3

   焼き色がついたら裏返して2分位焼く。

4. 4

   皿に盛り付け、ハーブソルトをかければ完成。