白菜大量消費!豚ひき肉と白菜のコンソメ煮 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 白菜は3センチ角のざく切り。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を炒める。
- 3 肉の色が変わってきたら、白菜を加えて軽く炒める。
- 4 コンソメを加えて、蓋をして中火で7~8分蒸し煮する。
- 5 塩、こしょうで味を調えて皿に盛り付ける。
- 6 ブラックペッパーをかければ完成。
きっかけ
白菜大量消費
おいしくなるコツ
あっさりしたコンソメ味の煮物です。仕上げに ブラックペッパーをふり、パンチをきかせました。
- レシピID:1300021877
- 公開日:2018/11/24
関連情報
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