豆苗ときのこのナムル レシピ・作り方

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syori74
ゆでずにレンチンで作るから簡単!
しかも美味しい♪

材料(4人分)

豆苗
1パック
にんじん
6cm
えのき
小1/2パック
しめじ
1/4パック
しいたけ
3個
★しょうゆ
小さじ1
★ごま油
大さじ1
★顆粒チキンスープの本
小さじ1/2
★塩
小さじ1/5
★白ゴマ
小さじ1
★すり下ろしにんにく
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    にんじんは千切り、えのきはいしづきを取り1/2にカット、しめじはいしづきを取り小房に分け、しいたけは薄切りにし、ボウルに入れ、ラップをかけレンジで2分加熱します。
  2. 2
    1に豆苗を1/3に切って入れ、ラップをかけ更に2分加熱します。
  3. 3
    ラップを取り冷ましてから水分を切り★の調味料を入れます。
  4. 4
    よく混ぜたら完成です。

きっかけ

豆苗のパックに書いていたレシピをアレンジしました。

公開日:2018/07/28

関連情報

カテゴリ
その他のナムルしいたけ人参サラダガーリック・にんにくとうみょう(豆苗)

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syori74 季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪

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