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セロリと干しエビのピリ辛炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
syori74
しょうがと唐辛のダブル使いの辛さでご飯にもよく合います!
材料(3~4人分)
セロリ
1/2株
干しエビ
大さじ2
にんにく
2片
しょうが
1片
唐辛子
1本
サラダ油
大さじ2
オイスターソース
大さじ2
水
50cc
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作り方
1
しょうがは千切り、にんにくは粗みじん切り、唐辛子は、4等分にし、サラダ油で炒めます。
2
セロリは斜め切りにし、1に入れ、水を注ぎ、蓋をして火を通します。
火が通ったら、オイスターソースと干しエビを入れます。
3
軽く混ぜ、汁気がなくなるまで炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
セロリ消費のため。
公開日:2018/07/25
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syori74
季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪
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