シチューでドリア レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
材料を切ります。この時、普段のシチューより小さめに切ります。
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2
鍋に油を入れ肉、野菜を焦がさないように炒め水を加え沸騰したらアクを取り20分程材料が柔らかくなるまで煮込みます。
- 3 シチュールーを入れ溶かし牛乳を加えさらに5分煮ます。
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4
出来上がった(余ってしまった)シチューに、ほうれん草を入れ混ぜたら火を止めます。
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5
グラタン皿に白米を敷き詰め、シチューをかけます。上からパン粉を全体にかけ、まんべんなくマーガリンを置きます。
- 6 オーブン又はトースターでバターが溶けパン粉に焦げ目が付くまで焼き完成⭐️
きっかけ
余ってしまったクリームシチューをアレンジしたくてドリア作ってみたら美味しくて感激しました。
おいしくなるコツ
お好みでチーズを乗せて焼いても美味しいですよ⭐️
- レシピID:1300021040
- 公開日:2018/03/07
関連情報
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