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パパッと簡単！大根葉とアミエビのふりかけレシピ・作り方

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約10分
300円前後

大根葉は栄養豊かなので、たとえ軸だけでも捨てずに食べましょう

材料（４人分）

大根葉: 50g

アミエビ: 20g

酒: 小さじ１

しょう油: 小さじ１

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作り方

1

大根葉を刻み、サラダ油で炒める
2

大根葉がしんなりしたら、アミエビを加えて炒める
3

酒としょう油を加えて、香ばしい香りが立ったら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちりめんじゃこやベーコンなど、材料をアレンジして、お弁当にもパパッと！

きっかけ

アミエビを見つけて閃きました

公開日：2018/02/06

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カテゴリ: その他の野菜干しエビ

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