簡単カレー風味☆炊飯器☆ひものでインディアンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下処理をしたサゴシをトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

2. 2

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：12-15時間(完全乾燥)

3. 3

   完全乾燥させたサゴシを用意します。
   ※ 今回はサゴシを使用します。他の魚のひものでもOKです！

4. 4

   冷凍ミックスベジタブルを用意します。解凍して水気を取ります。
   トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

5. 5

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3-6時間
   (完全乾燥)

6. 6

   乾燥させたミックスベジタブルを用意します。

7. 7

   マッシュルームの汚れを軽く取り除き、トレイの上にのせて、食品乾燥機のスイッチオン！

8. 8

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：9-12時間(完全乾燥)

9. 9

   乾燥させたマッシュルームを用意します。

10. 10

    にんにくの皮をとりスライスします。トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

11. 11

    食品乾燥機の設定
    温度：68℃
    タイマー：6-9時間(完全乾燥)

12. 12

    乾燥にんにくを用意します。

13. 13

    お米を洗い水切りします。

14. 14

    水切りしたお米を内釜に入れ、2合の目盛りまで水を入れます。

15. 15

    みじん切りした玉ねぎ・乾燥ミックスベジタブル・乾燥マッシュルーム・塩・コショウを加え混ぜ合わせます。

16. 16

    カレー粉を加え混ぜ合わせます。

17. 17

    乾燥にんにく・ドライジンジャー・鶏がらスープの素を加え混ぜ合わせます。

18. 18

    ひものを加え、炊飯器のスイッチオン！
    ※ ひものをお米の中に沈み込ませて下さい。

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    炊きあがりはこちら。

20. 20

    ひものを取り出し、骨やひれを取り除いて、ひものの身を戻します。

21. 21

    ひものの身を混ぜ合わせます。

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    ケチャップ・ウスターソース・バターを加え、混ぜ合わせます。
    ※ ケチャップなしでもOK！大人の味が楽しめます！お好みで！

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    簡単出来上がりです！

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    お皿に盛り付け、目玉焼き・イタリアンパセリをのせて、美味しくお召し上がり下さい！

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