豚ばらエッグトースト♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚バラ薄切り肉は半分の長さに切り、塩胡椒少々をふる。
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2
サラダ油少々を熱し、肉を並べ、上から卵を割り落とす。
淵が白っぽくなったら、水少々を入れ、蓋をして蒸し焼き。
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3
黄身に薄く白い幕がはったら蓋をはずす。
肉の下側をカリッとさせたら、粗挽きこしょう少々をふる。
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4
食パンに薄くマーガリンをぬり、トースターで焼く。
熱々の食パンに手順3をのせて出来上がり♪
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