鰆の唐揚げ粉ソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰆に酒少々をふり5分ほどおく。
   
   キッチンペーパーで表面の汁気を軽く拭き取る。

2. 2

   鰆に唐揚げ粉をまぶし、5分ほど馴染ませる。
   
   粉は多めについていたほうが美味しい気がします。＾＾

3. 3

   無塩バター15グラムをひき、鰆を焼く。
   
   途中裏返しながら、表面がカリッと焼けたら出来上がり♪