＊茄子とトマトのツナ炒め＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚手の鍋やフライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを入れ、中弱火にかけます。
   茄子の皮を剥き、ダイス切りにし、変色しないうちに鍋へどんどん加えます。

2. 2

   炒めながら並行して、トマトをダイス切りにし、加えます。

3. 3

   炒まってきたら、塩、黒コショウを挽き加え
   ツナ缶を油ごと加えます。

4. 4

   2分程蓋をして出来上がり☆
   食べる時にEXオリーブオイルを回しかけます。