メカブの釜玉うどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
小ネギは小口切り。
生姜は摩り下ろす。
卵を割りほぐす。
めかぶ40グラム・出汁醤油小さじ1を混ぜる。めかぶは熱湯で茹でて細切りになった状態のものです。
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2
冷凍うどんを熱湯で茹でる。
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3
ザルでしっかり湯切りした熱々の麺と卵を混ぜる。
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4
メカブをかけ、小ネギ・生姜・炒り胡麻少々をのせて出来上がり♪
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