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ヤゲン軟骨のカレー唐揚げ♪ レシピ・作り方

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テツオ63
簡単♪

材料（4人分）

ヤゲン軟骨
500グラム
唐揚げ粉（粉末タイプ）
大さじ5
カレー粉
小さじ2
酒
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ヤゲン軟骨に酒少々をふりかけて10分ほどおく。
  2. 2
    唐揚げ粉大さじ5・カレー粉小さじ2を混ぜる。
  3. 3
    水気をふきとった軟骨に手順2をまぶし、10分ほどおいて馴染ませる。
  4. 4
    熱したサラダ油で軟骨を揚げる。
  5. 5
    キツネ色になったら取り出し、軽く油をきって出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2017/07/03
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カテゴリ
鶏のから揚げ

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