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タコきゅう レシピ・作り方

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syori74
簡単でおいしい一品

材料（1～2人分）

きゅうり
1本
生姜
スライス1枚
塩
少々
オリーブ油
少々
タコ（刺身用）
4切れ
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作り方

  1. 1
    きゅうりは4つに切り、しょうがを千切りにし、塩とともにポリ袋の中に入れ少しもみ30分ほど置いておきます。
  2. 2
    きゅうりを取り出し、縦に切り目を入れ、切れ目にタコと生姜を挟みいれます。
    皿に盛り付け、オリーブオイルをかけ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べてみて塩気が少ないようなら塩をかけてください。

きっかけ

きゅうりが1本だけ残っていたので、1本でできる一品をと思い作りました。

公開日：2017/02/21
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カテゴリ
前菜・サラダきゅうりの漬物きゅうりタコのカルパッチョたこ
関連キーワード
前菜 簡単 おつまみ もう一品

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