梅メカブの冷奴♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐 1丁
- 味付けメカブ 2カップ
- 梅干 中くらい 2個
- 醤油 少々
作り方
-
1
豆腐は水気をきり、4等分に切る。
梅干は種を取り除き、包丁で叩く。
味付きメカブは薄めの酢醤油味を使用。
-
2
カップメカブ2個・梅肉を混ぜ、味をみて醤油少々で調える。
-
3
豆腐に手順2をかけて出来上がり♪
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