乾瓢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾瓢をたっぷりの水を張ったボウルに入れ、塩揉みしてからザルにあげる。

2. 2

   被るくらいの水と共に火にかける。
   煮たったら☆を加える。

3. 3

   弱火で20分くらい煮て完成です。