材料(1人分)
- 冷凍枝豆
- 一掴み
- ごま油
- 小さじ1
- にんにく
- 一かけ
- 塩
- 少々
- 粗びき黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- にんにく一かけをみじん切りにします。
-
- 2
-
- フライパンに小さじ1杯のごま油とにんにくを入れ、加熱します。
-
- 3
-
- にんにくをよく炒め、冷凍枝豆を入れてさらに炒めます。
-
- 4
- 塩を少々ふり味を調え、器に盛ります。
粗挽き黒胡椒をかけて完成です。
おいしくなるコツ
粗挽き黒胡椒を多めにかけること。
きっかけ
余りがちな冷凍枝豆をアレンジしました。
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