材料（4人分）
- ズッキーニ
- 250g
- 人参
- ５０ｇ
- ポークピッツ
- 1袋
- マヨネーズ
- 大さじ３
- 鶏ガラスープ（粉末）
- 小さじ１
- 塩コショウ
- 好みで
作り方
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- 1
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- ズッキーニ にんじんを大きさが揃うように切って にんじんは電子レンジで６００W1分ほど加熱し、軽く火を通す。
-
- 2
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- マヨネーズを入れて ズッキーニ にんじん
ポークビッツの順に炒めます。最後にポークビッツを入れます。
-
- 3
-
- 味付けに 今回は粉末丸鶏がらスープ を入れて 塩 こしょうを今回は2振りしました。（塩 こしょうはお好みで）
おいしくなるコツ
調理油は入れずに マヨネーズの油で代用します。
具材は 火の通りにくいにんじんをあらかじめ 電子レンジで加熱したら 時短です。
きっかけ
ズッキーニが家の冷蔵庫にあったので 作りました。
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