ナメコおろし餅♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は摩り下ろして、ザルで汁気をきる。
   なめこは熱湯でさっと茹で、冷水にとったああと、水気をしっかり切る。

2. 2

   ごま油少々をひき、餅を焼く。
   トースターやレンジでもOK。

3. 3

   熱々の餅に、大根おろし・ナメコをのせ、醤油少々をかけたら出来上がり♪
   大根がしっかり茶色になるくらいかけた方が美味しいです。