レンコンとウィンナーのコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- レンコン
- 150グラム
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ウィンナー
- 4本
- 水
- 5カップ
- 固形コンソメ
- 3個
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは薄切り。
ウィンナーは斜め切り。
レンコンは小さめの乱切り。
-
- 2
-
- サラダ油小さじ2をひき、ウィンナー→玉ねぎ→レンコンの順に入れて軽く炒め合わせる。
-
- 3
-
- 水5カップ・固形コンソメ3個を入れて煮る。
レンコンに火が通ったら出来上がり♪
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