梅ザーサイの焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ニンニク・生姜はみじん切り。
キャベツはざく切り。
肉は酒少々・塩こしょう少々をふる。
梅ザーサイは荒みじん切りになったものを使用。
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2
焼きそば麺は、ラップをかけ、レンジ600Wで90秒ほど加熱。
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3
ごま油大さじ1をひき、ニンニク・生姜→肉の順に入れて炒める。
肉の色が変わったら、キャベツ・梅ザーサイを加えて炒め合わせる。
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4
キャベツがしんなりしたら、温めた焼きそばを加え、上から酒大さじ1～2・鶏がら粉末小さじ1をふりかける。
全体に炒め合わせて出来上がり♪
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