*しらたき焼きそば* レシピ・作り方

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はい 山田です
ダイエット意識。。。

材料(1人分)

しらたき
1 袋
豚こま肉
20 g
豆苗
20 g
焼きそばソース
大さじ 1と1/2
鰹節
大さじ 1程
青のり
2 つまみ
ココナッツオイル
小さじ 1
ごま油
小さじ 1/2

作り方

  1. 1
    しらたきは湯がいて、適当な長さに切り、水気を切ってキッチンペーパーで水気をふき取ります。
  2. 2
    豆苗は半分に切り、豚こま肉も食べやすい大きさにきります。
  3. 3
    フライパンにココナツオイル、ごま油を敷き温めます。
  4. 4
    豚こま肉と豆苗を炒めます。
  5. 5
    しらたきを加え中火で炒めます。
  6. 6
    焼きそばソースを加え炒めます。
  7. 7
    全体に絡まったら火を止めます。
  8. 8
    お皿に盛り付け、鰹節、青のりを振りかけ、出来上がり☆

おいしくなるコツ

しらたきは湯がかなくても使えますが、水分が出るので 水分はキッチンペーパーで吸い取る等すれば良いと思います。

きっかけ

ココナツオイルは我が家では不評というか、子供が嫌がる為あまり使わないのですが、一人のお昼なら使えるので作ってみました。

公開日:2015/09/16

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそばとうみょう(豆苗)しらたき
関連キーワード
しらたき ダイエット ココナツオイル 焼きそば
料理名
しらたき焼きそば

このレシピを作ったユーザ

はい 山田です 外食も自作も好きな山田です。 このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな!と思い投稿している我が家の味です。 調理師免許持っています。 ※お願いと注意事項※ 楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。 重複投稿は承認しませんのでご注意ください。

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