＊豚肉のはちみつジンジャー味噌漬け焼き＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジッパー付きの袋にA,を入れ、上から揉んで混ざったら豚ロース肉を入れ空気を抜きながら口を閉じ、タレを馴染ませ、冷蔵庫にて一晩休ませます。

2. 2

   フライパンを中火の弱火で熱し、ごま油を回し、１、の豚ロース肉を表にしたい側から先に焼きます。香りが出てきたら焦げやすいので裏返します。

3. 3

   裏返して弱火で３分焼きます。
   
   付け合せは、キャベツとレタスの千切りを合わせ、キュウリのスライスです。

4. 4

   焼きあがったらまな板に取り、切り分けてからお皿に盛り付けます。